Då vi bestämde oss för att vi skulle hinna med att torka kött i år,

så var det bäst att skynda på lite...

Lättröker köttfärs,

smaksatt med grönpeppar,

en del med vitlök,

en del naturell...

Så tog vi o strimlade kött,

o ett hjärta..

Lägger det i saltlag,

lättröker o hänger upp för torkning...

Kära moder o sambo o min älskade syster o en son till en annan älskad syster kom upp...

Härligt väder,

härligt sällskap...

Ja vad kan man mer få..

Jo god mat förstås :9

Eftersom min älskade make fyller år på måndag o

barnen har skingrats igen (lov nu o är hemma :),

så firade vi guben i fredags.

Fyllde fläskfilé med pesto, riven ost, färska hackade tomater o hackad syltlök..

Rullade in i bacon...'Mmmmmmm

Ugnsmorötter o potatis i ugnen till,

grönpepparsås.

Förrätt gratinerade musslor....

Nå.

lite kort från helgen

sett vad som vaknat till

 <3

vänner

<3

spira

Thelma :)